對有很多飲食禁忌的白癜風(fēng)患者來說，可以吃鴨肉嗎?

　　鴨肉中有多種對人體有益的微量成分，其中煙酸就是一個(gè)很重要的存在，這種物質(zhì)進(jìn)入人體以后能形成重要的酶類物質(zhì)，能營養(yǎng)心肌，減少心肌無力和心肌缺血等心臟病的發(fā)生，經(jīng)常食用能有效提高人類的心臟功能。

　　鴨肉含有大量的無機(jī)物和較高的鉀、鐵、銅、鋅等微量元素，常食能滋陰養(yǎng)胃、利水消腫、補(bǔ)血興水、養(yǎng)胃生津，可用于緩解和改善身體虛弱、病后體虛等癥狀。

　　鴨肉中蛋白質(zhì)約為16%~25%，比畜肉含量高得多，鴨肉中的脂肪適中，約為7.5%比豬肉低，脂肪酸中含有不飽和脂肪酸和短鏈飽和脂肪酸，熔點(diǎn)低，消化吸收比較高。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構(gòu)成人體內(nèi)兩種重要輔酶的成份之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護(hù)作用。

　　宿州白癜風(fēng)醫(yī)院溫馨提醒：白癜風(fēng)不止靠科學(xué)的治療，日常的飲食也大有幫助。因此白癜風(fēng)患者要多關(guān)心一下自己的飲食，但是食療只是輔助作用，不能當(dāng)作任何藥物替代治療白癜風(fēng)，想要治療白癜風(fēng)，盡早到正規(guī)專業(yè)的白癜風(fēng)醫(yī)院接受治療。