專家說，一提起東北的小雞燉蘑菇，那種自然濃郁的香氣就好像迎面撲來，讓人們直流口水，這對于他們的患者是一個不小的誘惑，但是都說白癜風患者不能吃發性的食物，雞肉、魚肉等是我們日常生活中補充營養不可或缺的食物，但是魚肉卻是白癜風患者所不能吃的。而雞肉又恰恰是發性的，那白癜風患者能吃雞肉嗎?

　　可以告訴白癜風患者，白癜風患者是可以食用雞肉，但是也不能多吃。日前，經研究發現雞肉中的物質能夠提高人的免疫力，這一觀點在不久前于上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到了肯定。研討會上發表一份報告，報告中說雞肉萃取物具有顯著提高人體免疫機能的效果，并且這一觀點與營養學以及傳統的中醫理論不謀而合，也就更加充分的得到了肯定。
 

　　現代營養學上有一種說法叫做肉有紅肉和白肉之分，紅肉指的是豬、牛、羊等肉，白肉指的是禽類和海鮮等肉，白肉的營養加之要高于紅肉。雞肉就是白肉中的代表肉品之一，其增強人體免疫力的作用主要體現在他含有牛磺酸上。牛磺酸可以增強人的消化能力，起到抗氧化和一定解毒作用。在改善心腦血管功能、促進兒童智力發育方面有著很好的作用。尤其是烏雞、火雞等品種的肉，牛磺酸的含量更高，比普通雞肉的滋補作用更強。<<<<<推薦閱讀：白癜風患者多吃五谷雜糧有哪些好處
 

　　【特別關注】光敏色素調控療法
 

　　醫院依托北大白癜風研究院多年的臨床研究得出，白癜風的治療原則都是基于對黑色素細胞的生長、代謝、轉運的整個過程的調控，在做光療期間配合相應的光敏調控治療，可上調黑素細胞移行、增殖調控系統，提高療效，使患者在短的時間內長出色素、并逐步消除白斑。
 

　　相信通過上面的描述大家都有所了解了吧。合肥北大白癜風醫院專家說：患者朋友們一定要多多注意日常生活飲食，不要亂飲亂食。